سوپ برنج و قارچ
موارد لازم: ران مرغ و آب مرغ دو پیمانه نمک , زرد چوبه کمی پیاز یکعدد خرد شده پیازچه خرد شده با قسمت های سبز نصف پیمانه یک سوم پیمانه برنج خیس کرده خامه و لیموترش برای چاشنی قارچ خرد شده دستور پخت ران مرغ و پیاز خرد شده رو بذارین بپزه . بعد برنج رو اضافه کنین و بذارین تا کاملا بپزه و حلیم بشه و لعاب بندازه . قارچ و پیازچه رو در انتها اضافه کنین . بعد استخوان ران رو جدا کنین و گوشت رو تکه تکه کنین . با لیموترش و خامه سرو کنین نکات مربوط به تهیه سوپ برنج و قارچ برای تهیه غذای کودکان بهتره که از نمک کمی استفاده کنیم . ...
نویسنده :
مریم
15:55