سوپ نخود فرنگی با برنج
موارد لازم:
- برنج یک پیمانه
- نصف سینه مرغ ریش شده
- نمک
- نصف پیمانه نخود فرنگی
- پیاز یکعدد
- کره یک قاشق
دستور پخت
سینه مرغ رو با پیاز بذارین بپزه . استخوان مرغ رو در بیارین بعد مرغ رو ریز ریز کنین . برنج و نخود فرنگی ها رو رو داخل قابلمه همراه با آب مرغ بپزین تا برنج و نخود ها خوب بپزن و له بشن. کره و نمک رو اضافه کنین. با دستگاه سوپ رو له کنین . آب لیموترش هم به سوپ اضافه کنین.
نکات مربوط به تهیه سوپ نخود فرنگی با برنج
برای تهیه غذای کودک از نمک و چربی کمتر استفاده کنین .
مطالبی دیگر از این نی نی وبلاگی