مصرف غذاهای کنسرو شده در دوره بارداری
عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكياصفهان گفت: مصرف غذاهاي كنسرو شده در دوران بارداري، هوش و تربيت پذيري كودكان را كاهش ميدهد. دكتر "رويا كليشادي" در سمينار تغذيه درماني و غذاي سالم بيان داشت: غذاهاي كنسرو شده از مواد مصنوعي خوش طعمكننده و نگهدارنده برخوردارند كه نه تنها مواد مغذي ندارد بلكه باعث اختلال در توليد سلولهاي مغزي ميشود. وي اظهار داشت: مصرف غذاهاي ناسالم توسط مادران كه بيشتر ناشي از بيتوجهي و عادات غلط غذايي و فرهنگي است، موجب ميشود كه سن يادگيري و تربيت پذيري كودكان به دليل تامين نشدن سلولهاي مغزيشان از نظر ويتامين و پروتئين، افزايش يابد. ...