عوامل تغذیهای موثر بر رشد قدی
همان طور که ذکر شد تاخیر یا کاهش رشد قدی خصلتی چند علیتی دارد. بدان معنی که در اغلب موارد هیچ عامل منحصر به فردی را نمیتوان به عنوان تنها دلیل بروز این کوتاهی قد یا تاخیر رشد برشمرد. در بین علل مختلف آن، علل تغذیهای از جایگاه ویژهای برخوردار بوده و توجه بیشتری را در بین والدین به خود جلب نموده است. مهمترین عوامل تغذیهای که عدم دریافت مقادیر کافی آنها یا عدم تامین نیاز به آنها میتواند به تاخیر رشد قدی منجر شود، عبارتند از: پروتئین، کلسیم، فسفر و منیزیم، روی، آهن، ویتامین A، مس و ید. هر یک از این مواد مغذی دارای تاثیراتی خاص بر رشد قدی میباشند. عنصر روی کمبود روی با در...